Feliatoare de paine profesionale JAC
De la felierea continua din fabrici pana la feliatorul de tejghea si cel self-service din retail. Alegem impreuna configuratia potrivita profilului tau — cu consumabile, piese si service in 7 filiale.
Feliatorul potrivit pentru felul in care vinzi painea
Imark Sistem aduce in Romania gama completa de feliatoare de paine JAC, unul dintre liderii mondiali in felierea painii. Te ajutam sa alegi modelul potrivit pentru felul in care lucrezi si iti asiguram consumabile, piese de schimb si service tehnic cu acoperire nationala.
Feliatoarele se instaleaza simplu si sunt gata de lucru la tine in unitate, fara integrari complicate. Mai jos plecam de la profilul afacerii tale — cum vinzi painea — si ajungem la feliatorul potrivit. Solicita consultanta gratuita.
Care e profilul afacerii tale?
Ti-am grupat solutiile dupa modul in care vinzi painea, nu dupa tipul de echipament.
Fabrici de paine si linii industriale
Intr-o fabrica sau o brutarie care livreaza zilnic la magazine, scoli si cantine, felierea nu are voie sa fie gatuirea liniei. Feliatoarele cu alimentare continua JAC ating pana la 1.000 de paini pe ora, cu suflanta si inchizator de pungi integrate, si taie orice tip de paine fara reglaje — datorita sistemului ISC®. Rezultatul: downtime redus si felie constanta, lizibila la raft.
🎯 Miza ta: feliere continua, fara opriri neplanificate, care tine pasul cu cuptorul.
- Pana la 1.000 de paini pe ora
- Banda de evacuare optionala (T3) care tine painea feliata
- Suflanta de pungi si rampa de incarcare optionale
- Selector mod extins ISC pentru paini foarte proaspete sau debit ridicat
- Zona de incarcare multiformat, in fata operatorului
- Suflanta de pungi si contor de paini optionale
- Rampa de incarcare cu ghidaje laterale
- Front-loading, ergonomic
- Varianta CHUTE+: doua grosimi de felie pe aceeasi masina
Brutarii cu magazin propriu
La tejghea, spatiul e scump si clientul vrea painea feliata pe loc. Feliatoarele automate de tejghea JAC pornesc singure cand inchizi capacul si ocupa foarte putin loc, deci feliezi la cerere fara sa blochezi vanzarea. Pentru painea rustica, densa sau cu maia, feliatoarele cu lama circulara lasa clientul sa aleaga grosimea si numarul de felii.
🎯 Miza ta: feliere la cerere, in fata clientului, fara sa sacrifici spatiul de vanzare.
- Maneta progresiva de tractiune, pornire/oprire automata
- Una sau doua grosimi de felie (single / dual)
- PICO: varianta compacta, si mai accesibila
- ISC® – feliere adaptata automat, fara reglaje
- ECO+: masa cu suflanta pentru pungi si contor de paini (optional)
- Se pot folosi pe blat sau pe baza cu roti
- Gheara automata care stabilizeaza painea, lama teflonata
- Grosimi variabile, felie curata la paine cu maia
- INTEGRA PRO: varianta incorporabila (built-in), igienica
Producatori de sandvisuri, catering si fast-food
Pe o linie de sandvisuri, taietura neuniforma inseamna produs respins si timp pierdut. Feliatorul ZIP taie pana la 2.000 de bucati pe ora — chifle, baghete, sub-uri, bagel — complet sau tip balama, cu taietura constanta. Pentru fast-food, catering si cantine inseamna capacitate mai mare fara operatori in plus.
🎯 Miza ta: mai multe sandvisuri pe ora, cu aceeasi echipa si aceeasi taietura de fiecare data.
- Pana la 2.000 de felii pe ora
- Reglaj al inaltimii si adancimii de taiere pentru mai multe produse
- Baza scorpion si carucior cu bacuri (optional)
Daca produci si feliezi paine de sandvis in cantitate (paine de forma, toast), completeaza ZIP cu un feliator continuu din sectiunea Fabrici — SWIFT sau FULL — care asigura debitul si ambalarea.
Spune-ne tipul de chifla sau bagheta →Retail si supermarketuri cu brutarie proprie
Painea feliata in fata clientului vinde mai mult decat painea la raft, dar numai daca e sigura si simpla. Feliatoarele self-service JAC au capace de siguranta si ghid pas cu pas, ca orice client sa felieze singur, fara sa ocupe un angajat. Rezultatul: personal eliberat, perceptie de prospetime si un diferentiator fata de painea ambalata centralizat.
🎯 Miza ta: experienta clientului la raft si timpul personalului – felierea trece la client, in siguranta.
- Pornire automata la inchiderea capacului, fara butoane
- ISC® si sistem JAC FIX care tine painea la iesire
- Tava mare de firimituri; contor optional
- Alegere din 3 grosimi de felie presetate
- Gheara automata, lama teflonata, si pentru paine densa
- Design atragator, amprenta la sol redusa
- Gandit special pentru baghete
- Ensacare automata a produsului feliat
- Proces simplu, pas cu pas, pentru client
Nu esti sigur ce feliator ti se potriveste?
Solutia corecta nu e cea mai scumpa sau cea mai ieftina, ci cea care se potriveste fluxului tau. Cateva intrebari care ne ajuta sa iti recomandam configuratia — raspunsul il gasim impreuna.
- 1 Cate paini feliezi pe schimb sau pe ora?
- 2 Ce tip de paine predomina?De forma, rustica cu maia, baghete sau chifle.
- 3 Cine feliaza: personalul sau clientul?
- 4 Cat spatiu ai si ai nevoie de ambalare (punere in punga)?
Feliatoare JAC, sustinute local
Alegi un lider mondial in felierea painii, pus intr-un lant de solutii si sustinut in toata tara — ca o defectiune sa nu-ti opreasca livrarea.
Service in 7 filiale
Tehnicieni Imark cu acoperire nationala, interventie rapida oriunde ai punctul de lucru.
Consumabile din stoc
Lame, pungi, etichete si piese de schimb disponibile, ca linia ta sa nu stea.
ISC® brevetat JAC
Feliere adaptata automat la consistenta painii, fara reglaje manuale.
Garantie extinsa
Constructie robusta si garantie extinsa pe piese, pentru multi ani de utilizare.
Solutii JAC pentru procesarea aluatului
JAC acopera si etapele dinainte de cuptor — de la maia si divizare pana la modelare — cu echipamente care se pot integra intr-o linie de productie. Mai jos, pe scurt, categoriile principale. La fiecare poti adauga imagini in carusel.
Camere de maturare maia
Mentin conditii stabile de fermentare – temperatura, umiditate si agitare – pentru o maia constanta.
Fisa tehnica Tradilevain
Divizoare hidraulice
Portionare precisa care respecta structura aluatului, silentioase (~65 dB), pornesc doar la actionarea manetei.
Fisa tehnica Div / Div-R
Divizoare-modelatoare
Divizeaza si rotunjesc intr-un singur pas, cu bile uniforme gata de modelat si tehnologie easy-clean.
Fisa tehnica Tradiform / Paniform
Divizoare volumetrice
Portionare uniforma a aluatului intr-un format alternativ la sistemele hidraulice.
Fisa tehnica GDS
Dospitoare
Lasa glutenul sa se relaxeze in conditii controlate, pentru o textura mai buna si un rezultat constant la coacere.
Fisa tehnica MB
Modelatoare
Modeleaza aluatul in baghete, paini si formate speciale, pastrand integritatea si tensiunea la suprafata.
Fisa tehnica UnicCategoriile se pot combina in linii automate de productie, iar gama include si accesorii. Cere-ne o configurare pentru fluxul tau.
Spune-ne cate paini feliezi – iti recomandam configuratia
Trimite-ne profilul tau (tip de paine, volum, spatiu) si un specialist Imark iti propune feliatorul JAC potrivit, cu consumabile si service in 7 filiale.
Solicita consultanta gratuita →Ce trebuie sa stii despre feliatoarele JAC
Cum aleg feliatorul de paine potrivit pentru afacerea mea?
Alegerea depinde de profilul tau: fabricile si brutariile care livreaza in volum au nevoie de feliere continua (Swift, Chute, Full), brutariile cu magazin propriu de un feliator de tejghea automat (Picomatic, Eco+ sau Varia Pro), producatorii de sandvisuri de un feliator pentru chifle si baghete (Zip), iar retailul de un feliator self-service pe care clientul il foloseste singur (New Self, Varia Self). Spune-ne cate paini feliezi pe schimb si iti recomandam configuratia potrivita.
Ce inseamna ISC (Intelligent Slicing Control) la feliatoarele JAC?
ISC este un sistem automat, brevetat de JAC, care adapteaza presiunea si viteza de taiere in functie de consistenta painii, fara reglaje manuale. Astfel painile deschise la textura, crocante sau dense sunt feliate cu aceeasi calitate, iar operatorul nu trebuie sa potriveasca masina la fiecare tip de paine.
Asigura Imark Sistem service si piese de schimb pentru feliatoarele JAC?
Da. Imark Sistem distribuie feliatoarele si echipamentele JAC in Romania si asigura service, consumabile si piese de schimb prin cele 7 filiale, cu acoperire nationala, astfel incat o defectiune sa nu iti opreasca livrarea.
Care este diferenta dintre un feliator cu cadru si unul cu lama circulara?
Feliatoarele cu cadru taie toata painea deodata, cu un set de lame paralele, la o grosime fixa - sunt rapide si ideale pentru volum. Feliatoarele cu lama circulara (Varia) taie felie cu felie si permit clientului sa aleaga grosimea si numarul de felii, fiind potrivite pentru paine rustica, densa sau cu maia.
Ce echipamente de procesare a aluatului ofera JAC pe langa feliatoare?
JAC ofera camere de maturare a maielei (Tradilevain), divizoare hidraulice (Div, Div-R), divizoare-modelatoare (Tradiform, Paniform), divizoare volumetrice (GDS), dospitoare (MB) si modelatoare (Unic). Aceste echipamente acopera etapele de la maia si divizare pana la modelarea aluatului si se pot integra in linii de productie.
