Procesare · Carne · Ouă · Panificație
Echipamente și soluții pentru procesarea alimentelor
Mașini de tocat și mixat carne, echipamente de mărunțire, feliatoare și sisteme de sortare a ouălor — echipamente individuale sau configurații de linii, adaptate capacităților de producție și cerințelor fiecărei aplicații. Fișe tehnice disponibile pentru fiecare model.
25.000+ soluții implementate
20+ ani experiență în soluții industriale
100+ parteneri de renume mondial
7 filiale România · Serbia · Ungaria · Moldova
Service național suport & piese originale
Echipamente pentru procesarea cărnii, ouălor și a produselor de panificație
Oferim echipamente pentru operațiunile de procesare — de la tocare, mixare și mărunțire până la feliere și sortare — ca echipamente individuale sau în configurații de linii, adaptate tipului de produs, capacității de producție și cerințelor fiecărei fabrici.
Echipamente AKRamon pentru procesarea cărnii
Tocare, mixare, tocat-mixat și mărunțire — echipamente industriale din oțel inoxidabil, pentru carne proaspătă și congelată, la diferite capacități de producție. Fișele tehnice sunt disponibile pentru descărcare la fiecare model.
Mașini de tocat carne
Pentru măcinare, tocare și tăiere de materii prime proaspete și congelate. Concepute pentru tocarea cărnii în companiile de procesare, dar eficiente și pentru carne de pasăre, pește, brânză, legume și fructe, hrană pentru animale și semipreparate. Echipamente industriale de înaltă tehnologie — rezistente, eficiente și versatile.
- Productivitate: 300 – 12.000 kg/oră carne crudă · până la 4.500 kg/oră carne congelată
- Modele: P-22 · P-32 · SUPERSTAR · TOP-114
Mixere carne / aluaturi
Îmbunătățesc timpii de producție și asigură amestecuri omogene, de calitate. Mixerele cu palete sunt dedicate producției de mezeluri, șuncă, cârnați și umpluturi — industrial și tradițional. Mixerele tip „Z” basculante (atmosferice) sunt ideale pentru produse grele, lipicioase sau congelate, fabrici de kebab-döner și aluaturi de cofetărie. Construcție integrală din oțel inoxidabil, ușor de curățat.
- Modele: AMM-35S · AMM-55S · AMM-55S TWO · AMM-80S · AMM-80S TWO · AMM-150 Orizontal
Mașini de tocat și mixat carne
Echipament combinat, creat pentru fluxuri de producție de dimensiuni medii. Fabricat integral din oțel inoxidabil, echipat cu două motoare independente, capac superior de securitate codificat și ieșire securizată. Permite scoaterea ușoară a paletelor.
- Capacitate bol: 100 litri
- Putere mixare: 1,5 / 1,1 (HP/kW) · tocare: 5,4 / 4 (HP/kW)
- Dimensiuni: 725 × 1200 × 1400 mm · Greutate: 255 / 275 kg
- Modele: PM-32 · PM-114
Echipamente cu bol de mărunțire (cutter)
Pentru mărunțirea cărnii tăiate, în unități de producție de orice dimensiune. Fabricate integral din oțel inoxidabil AISI 304, cu vas turnat robust. Permit reglarea vitezei de lucru, au protecție termică a motorului și pot tăia chiar și carne congelată, fiind echipate cu 3–6 cuțite.
- Capacitate bol: până la 75 litri (±50 kg)
- Viteză cuțite: 1500 / 3000 rpm · Viteză bol: 12 / 24 rpm
- Modele: A-20 VAR · AS-30 · AS-40 · AS-40 VAR · AS-75 · AS-75 VAR
Sisteme de sortare și procesare a ouălor
Sisteme cu design simplu și robust, pentru ferme de sortare și stații de ambalare — echipate cu PC, modem și un software care permite intervenții rapide, fără întreruperea procesului. Proiectate pentru curățare ușoară (spumare cu detergent și clătire cu apă), fiabilitate ridicată și mentenanță redusă.
- Sortare după greutate și calitate · încărcarea cofrajelor pe bandă, mese de acumulare, umplerea cofrajelor
- Spălarea ouălor, tăvițelor și paleților · paletizarea cofrajelor cu ouă
- Spargere ouă, separare gălbenuș, procesare ouă lichide, pasteurizare, tratarea albușurilor
- Umplere în containere sau ambalaje flexibile · pudră de ouă · fierbere, răcire și curățare
Feliatoare de pâine și procesare aluat
Aducem în România gama completă de feliatoare de pâine și echipamente de procesare a aluatului JAC, unul dintre liderii mondiali în felierea pâinii — de la felierea continuă din fabrici până la feliatorul de tejghea și cel self-service din retail. Felierea ISC® se adaptează automat la pâine, iar instalarea este simplă, fără integrări complicate.
- Feliatoare pentru fabrică, tejghea și self-service în retail
- Echipamente de divizare și procesare a aluatului
- Consumabile, piese și service în 7 filiale · garanție extinsă
