Beneficiile si aplicatiile mixerelor pentru carne / aluaturi:
Imbunatatesc timpii de productie si cresc productivitatea
Asigura obtinerea de amestecuri omogene, de calitate
Mixerele cu palete sunt concepute pentru amestecarea și standardizarea produselor alimentare, de umplere în companii mici, mijlocii și mari, de prelucrare a cărnii, supermarketuri, produse alimentare semipreparate și pentru copii, prelucrare a peștelui, prelucrare legume și fructe, cofetării. In particular utilizare cea mai frecventa în producția de mezeluri, șuncă, umpluturi de conserve, produse din cârnați, atât in productia industriala, cât și tradiționala.
Mixerele tip „Z” basculante, modelele atmosferice, sunt dedicate firmelor de procesare a alimentelor mijlocii și mari. Mixerele sunt ideale pentru amestecarea produselor grele la descărcare, lipicioase, dure, nu foarte hidratate și produse înghețate în firmele de procesare a cărnii și păsărilor, fabricile de KEBAB-DONER, fabricile de alimente semipreparate, precum și pentru amestecarea, baterea pastelelor din faina, turta dulce și aluaturi de cofetărie.
Mixere carne construite in totalitate din otel inoxidabil care respecta standarele industriei si permit o curatare usoara
