Imark Sistem prezenta la conferinta Industria Carnii la Raft
In perioada 25-27 aprilie 2018 s-a desfasurat conferinta Industria Carnii la Raft, unul dintre cele mai importante evenimente dedicate sectorului de carne si zonei de retail in industria alimentara din Romania.
Companii importante din industria carnii, producatori si reprezentanti din retail si HoReCa au luat parte la evenimentul Industria Carnii la Raft, printre care se numara: Kralex, Cris-Tim, Agricola, Kosarom, CIA Aboliv, Smithfield Romania, La Provincia, Global Pig, MeatBox, City Grill Group, Nielsen, Europlast, Meat Technic Service, Metro Cash & Carry etc.
Producatorii, procesatorii si comerciantii din industria carnii si-au dat intalnire la Brasov, pentru a discuta probleme specifice din domeniu, in cadrul unei conferinte nationale. Conferinta Industria Carnii la Raft a avut si un invitat special in persoana Ministrului Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, domnul Petre Daea, care a punctat principalele aspecte din programul de guvernare, legate de acest domeniu important.
Alte teme de discutie au fost legate de diminuarea importului de produse alimentare, incurajarea producatorilor autohtoni, obligativitatea respectarii retetei de fabricatie si a mentionarii acesteia pe eticheta produsului, lanturile de magazine si gusturile romanesti, renasterea cooperativelor, avantajele asocierii producatorilor de carne si importanta tehnologiei in vanzarile produselor din carne.
Evenimentul a fost cea mai importanta intalnire a specialistilor din industria carnii cu producatorii si partenerii din retail, gazduind peste 20 de speakeri, lideri de opinie si specialisti consacrati.